Deux version : la classique et la light pour 1/2 l : - 1 noix de beurre ( sauf pour la version light) - 1 à 2 Cs de maïzena - 1/2 lait ( écrémé pour la version light) - une pincé de noix de muscade - un bouquet garni préparation : 1- commencer par faire...

un plat équilibré et délicieux Il nous faut : * environ 1 kg d'épinard ( frais ou surgeler en branche) * 4 cuillère à soupe de crème fraiche ( ou fromage blanc si on surveille sa ligne) * des feuille de lasagne fraiche ou sèche ( ou maison c'est encore...