18 janvier 2013
cookies aux pépites de chocolat
cookies simple et facile ... mais trop bon.
ingrédients:
150 de beurre mou
150g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
270g de farine
200g de pépites de chocolat
2 grosse pincées de sel
recette
commencer par battre le beurre et le sucre ( cassonade et sucre vanillé )
ajouter ensuite l'oeuf et bien mélanger
ajouté la farine et le sel et rémuer jusqu'a obtenir un belle boule ( je termine le mmélange avec les doigts)
terminer par les pépites ( j'en garde toujours quelques unes pour les déposer sur les cookies une fois sur la plaque)
former des petites boules et les placer sur la plaque du four.
cuire max 10 minutes et les sortir du four , laisser refroidir sur la plaque .
bon ap'
'
Publicité
Commentaires