04 mars 2012

Riz au lait coco

ingédients:

125g de riz à dessert

80g de sucre

3 cc de noix de coco rapé

500ml de lait de coco

500ml de lait écrémé

 recette

* faire bouillir les laits avec le sucre

* invcorporer ensuite le riz et la noix de coco rapée

* faire cuire à feu doux en remuant régulièrement ( env 15 à 20 minutes de cuisson)

la texture doit être crèmeuse, mais pas compacte

Posté par cooking-me à 18:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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