16 septembre 2011
crumble poire/noisette
ingrédients:
100g de farine
100g de beurre mou
100g de sucre
50g de poudre de noisette
2Cs de miel
5 belles poires
2 pommes
- Commencer par éplucher, épépiner et couper en cube les pommes et les poires les disposer dans un plat allant au four et mélanger à 1 CS de miel.
- pour préparer le crumble mélanger la farine, le sucre et la poudre de noisette.
- ajouter le beurre mou et 1cs de miel, et mélanger à la main ( comme une pâte sablé )
- émiéter la pâte sur les fruits et enfourner à 180c pendant env 10 à 15 minutes
- A déguster tiède ou froid.
- bon appétit
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