ingrédients: 125 g de farine 20 cl d'eau 75 g de beurre doux 3 gros oeufs 1 pincée de sel (1 cuillère à soupe de sucre pour des choux sucrées) recette: faire bouillir dans une casserole, l'eau, la pincée de sel, le beurre ( et le sucre ) retirer ensuite...